Nos produits pour Noël

Nos produits pour Noël

Nos bûches

Bûche Valencia : Biscuit moelleux orange, ganache chocolat, crème orange

Bûche Framboise : Biscuit joconde, mousse framboise, coulis de fruits rouges

Bûche Feuilletine : Biscuit noisette, feuilletine, mousse chocolat

Bûche Dôme praliné : Biscuit dacquoise, mousse chocolat lait praliné, praliné fondant, glaçage chocolat

Bûche Roulé Traditionnelle : Biscuit, crème pâtissière, crème au beurre
café, chocolat, vanille, praliné, grand marnier, kirsh, marron

Nos pains

Pains au levain biologique

Pains de seigle biologique

Petit épeautre biologique

Pains complet biologique

Baguette tradition blé local biologique Bourgs sur Colagne

Pains viennois

Pains aux châtaignes

Pains aux maïs

Pains d’orges céréales

Entrées

Bouchées ris de veau

Croustade aux fruits de mer

Feuilletés fois gras et champignons

Coquille St Jacques

Apéritifs

Assortiments de feuilletés salés jambon, saucisse, fromage, saumon…